Все отрасли
Красное мясо
ОТРАСЛИ

Красное мясо

Безопасная герметичная упаковка для красного мяса и мясных деликатесов.

Сохранение цвета и микробиологическая безопасность красного мяса напрямую зависят от качества упаковки. Линии Etrapack работают с порционным и рубленым мясом, колбасными изделиями и деликатесами, используя глубокий вакуум и газовые смеси MAP. Skin-упаковка плотно облегает продукт, улучшает выкладку и снижает потерю сока.

▸КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
01

Глубокий вакуум

Насос 410 м³/ч обеспечивает глубокий вакуум и долгий срок хранения.

02

Сохранение цвета

Газовые смеси MAP сохраняют ярко-красный цвет.

03

Skin-упаковка

Плотно облегающая плёнка для премиальной выкладки.

04

Контроль выделения сока

Совместимость с впитывающими вкладышами и герметичной запайкой.